食品仓库管理制度及流程(范本)

作者:食品仓库管理制度及流程(范本) 来源:未知 2021-11-20 00:13   阅读:

食品仓库管理制度及流程食品仓库管理制度及流程:现行有效【颁布日期】:201X-04-13【生效日期】:201X-04-13【效力级别】:部门规章【颁布机构】:水利部水利部关于开展农村水电安全生产大

食品仓库管理制度及流程食品仓库管理制度及流程:现行有效 【颁布日期】:201X-04-13 【生效日期】:201X-04-13 【效力级别】:部门规章 【颁布机构】:水利部 水利部关于开展农村水电安全生产大检查的通知 各省、自治区、直辖市水利(水务)厅(局) ,各计划单列市水利(水务)…山西宗安商贸有限责任公司仓库管理制度为加强公司产品食品卫生安全和仓库安全,为提高仓库的基础管理工作,为加快货物的进出库效率,进一步规范产品流通、保管和控制程序,维护公司资产的安全完整,特制定本制度:一、仓库基本管理:1、产品必须码放在垫板上,不允许产品直接接触地面,产品摆放要做到“三齐” ,堆码整齐、码垛整齐、排列整齐,不得出现混放或错放现象。产品必须要集中码放,一种产品必须码放在一排或并排二排,不能相隔另一种产品或过道码放。2、库房码放产品必须留出进出货通道,码放垫板产品离顶部和墙壁不得小于 30CM,食品库房内不得存有非食品、个人物品、药物、杂物及亚硝酸盐、鼠药、灭蝇药等有毒有害物品。3、经常检查所存放的产品,发现有霉变或包装破损、锈蚀、鼓袋等异常、变质时做到及时清出,清出后在专用区域内落地另放并标明“不得食用”等字样,及时销帐、处理、登记并保存记录。4、仓库内保持清洁、卫生,仓库要每周一次进行全面卫生清扫,仓库要保持空气流通,要有防潮、防火设施,要有防鼠粘板。做到无鼠、无蝇、无虫、无灰尘。仓库内严禁吸烟。5、 仓库要有产品储存区、产品出货区、产品退货待处理区、不良产品存放区,用标签将每个区域标识明确,用胶带将每个位置区分清楚,不同的产品放置相对应的区域。6.仓库消防灭火器要固定在墙壁上或水泥柱上,消防通道位置不能存放货物,货物放置也不能影响灭火器的取拿;紧急出口一定要保持畅通,为了产品不丢失,可用公司封条将安全紧急出口封上,定期检查是否损坏,并定期组织消防演习,对新进员工进行消防工具使用培训和消防安全培训。7、加强入库人员管理。非仓库管理人员,未经许可不得进入仓库。二、入库管理:1、入库产品必须做好检查和验收工作,有发霉、变质、腐败、不洁的产品不准入库。2、对采购的产品认真验货,做好登记,验收合格后方可入库保存,将卫生检疫资料、海关资料收集并分类存档,登记台帐。3、产品入库时,仓库管理员必须查点物资的数量、规格型号、合格证件等项目,如发现物资数量、质量、单据等不齐全时,不得办理入库手续。未经办理入库手续的物资一律作待检物资处理放在待检区域内,经检验不合格的物资一律退回,放在暂放区域,同时必须在短期内通知经办人员负责处理。4、入库的产品要做好各类物料和产品的日常核查工作,仓库保管员必须每月一次对库存产品进行盘点,并做到账、物、卡三者一致。如库存产品有变动应及时向仓库管理部和财务部用时反映,以便及时调查原因调整库存数据。三、出库管理1、所有产品出库时必须按照先进先出的原则执行。2、产品出库时要保证产品质量卫生符合要求,不合格不得发货,同时出货产品不得出现串货、混发、混装或错发现象,3、产品出库时必须做到按单出货,出货人员应根据出货单核对物品的名称、规格、数量、质量状况,核对正确后方可出库发货;出货后,仓管人员要将出货数据登记入卡,管理人员登记入帐。四、退货管理:1、退货产品入库时仓管人员要区分良品和不良品,要将良品放置在退货待处理区,将不良品放置在不良产品存放区,不得混放,不得随意不分区域放置。2、区分好的合格产品要整理分类、清点数量、做好标识。能够在市场上重新销售的产品要重新包装重新入库,不能再市场上销售的产品要通过特殊渠道销售,或做促销活动时采用。3、对确认报废的不良产品由仓管人员填写 《报废处理单》交于仓库经理确认,并经财务人员审核后,仓管人员根据《报废处理单》将报废产品的型号、数量清点清楚,方可报废处理。4、报废产品不得随意倾倒处置,要将报废产品统一倒倾之当地相关部门指定的垃圾处理区域。五、监督管理:1.产品有效证件不全的、有质量问题的产品,仓库管理人员有权拒绝入库。如有仓库有效证件不全的、有质量问题的产品入库,对仓库管理人员处罚 50 元次。异常库存未上报的,盘点时发现有质量问题产品未上报的处罚相关责任人 50 元次。3 仓库存放物品不符合规定的,仓库卫生没有按时打扫的第一次给予整改,以后处罚 50 元次。4、将不良产品和合格产品未分开存放的处罚 20 元次,将不良产品未规定出库的处罚相关责任人100 元次, 。5、产品出库时未按照先进先出的原则执行时,处罚相关责任人50元次。6、 将不良产品未经过《报废处理单》处理的,由仓库管理人员全额赔偿。山西宗安商贸有限责任公司 201X 年 12 月 18日山西宗安商贸有限责任公司仓库管理制度为加强公司产品食品卫生安全和仓库安全,为提高仓库的基础管理工作,为加快货物的进出库效率,进一步规范产品流通、保管和控制程序,维护公司资产的安全完整,特制定本制度:一、仓库基本管理:1、产品必须码放在垫板上,不允许产…201X 学年度第一学期小学语文六年级期末教学质量检测 90 分钟 同学们,请你认真做答下面的题目,来检验自己的学习与进步吧。答题时要用钢笔,书写要工整,姿势要端正。一、依次改正句子中的错别字。他魁悟的身躯,敏锐的目光,慈详的笑容,给人流下不可摩…这个暑假,我走进草原 有谁能不爱大自然呢?她太美了。当我站在草原上,头顶上是无垠而又高远的蓝天,脚下绿意浓浓的草地一望无际地铺展开去,我心里对大自然的景仰之情更为强烈。清风送来花草的香气,沁人心脾。大自然,你一向是我最好的老师。滦河的水犹如母亲的手,…关于大学生就业的劳动法我们即将踏上就业的道路,刚毕业的我们会对一切都很陌生,这样的大学生最容易被企业所忽悠,原因是我们队相关的法律法规还不熟悉,下面是两种常见的问题:第一个是用人单位在招用人员时,应当如实告诉劳动者哪些情况 在求职过程中,一些用人单位…由首发,转载请保留网址和出处!篇三:食品仓库管理制度及流程(一)物品验收:1、 验货前,检验采购申请单审批手续是否齐全,各级审批人、经手人签字是否齐全;查验供货单位有无三证(经营执照、卫生许可证、个人健康证明) ,同时凭符合签字手续的采购申请单验收货物。2、 验收工作包括货品数量验收和货品质量验收两方面内容:(1) 物品数量验收①如果是密封的容器,应逐个检查是否有启封的痕迹,并逐个过称,以防短缺;②如果是袋装物品,应通过点数或称重,检查袋上印刷的重量是否与实际一致;③散装物品,应逐个品种称重,确定实际物品数量。(2)物品质量验收①物品验收人员应具备物品质量方面的知识和物品质量检验水平;②验收中对物品质量把握不准的,应会同使用部门相关技术人员的一起验收;③必须严把物品保质期关,检查生产日期或保质日期是否过期,对与合同或订货单上规定的保质期不符的不予验收。(3)发票及送货单要求,发票或送货单,名称、型号、规格、数量等不相符时不验收。对购进的物品已损坏的不验收。发票与实物数量不相符,但名称、型号、规格相符可按实际验收。物品验收过程中,对已点验过的物品必须与未点检的货物分开存放。(1) 验收的物品如果与采购申请单的物品、数量、质量等一致时,在采购申请单中相应项目旁作上“√”标记。(2) 全部物品的测试、检验、过磅

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