西班牙油条的做法大全

作者:西班牙油条的做法大全 来源:未知 2021-11-20 19:14   阅读:

不止咱们中国吃油条西班牙人也爱吃油条哦~不过就是差距有点大,下面就让我们一起看看西班牙油条的做法吧!Ingredientesnecesarios

  不止咱们中国吃油条西班牙人也爱吃油条哦~不过就是差距有点大,下面就让我们一起看看西班牙油条的做法吧!

  Ingredientes necesarios para preparar churros 制作churro需要的材料:

  Estos son los ingredientes necesarios para preparar 1 docena de churros

 以下是做一打churro所需材料:

  Harina 80 gramos 80克面粉

  Agua 80 mililitros 80毫升的水

  Aceite 150 mililitros 150毫升的油

  Azucar al gusto 根据口味放糖

  Sal una pizca 少量的盐

  Preparación de los churros (masa para churros)

  Churro(制作churro的面团)的准备工作:

  Lo primero que tenemos que hacer es preparar la masa para los churros.

  我们首先作的就是做面团

  Vertimos agua en un cazo

  倒点水放锅里

  Ponemos en un recipiente la harina .

  把面粉放进一个蒸馏器里

  Echamos una pizca de sal al agua y calentamos.

  放一点盐在水里并加热

  Cuando el agua esté hirviendo, echamos de golpe todo el agua sobre la harina.

  当水沸腾的时候,我们再一下把所有的水到进面粉里。

  Con la ayuda de un tenedor mezclamos el agua y la harina hasta tener una masa.

  用叉子把面粉和水搅拌,直到成为一个面团。

  Churrera para preparar los churros

  准备churro的模型

  Llegados a este punto de la receta de churros, es imprescindible una churrera. Podemos comprar una churrera en cualquier tienda de repostería, ferreterías e incluso tiendas de chinos. El precio de una churrera ronda los 3.

  到开始做churro的时候了,要有一个做油条的模型。我们可以在任何一个点心店里,五金店甚至是一些中国的店里买到它。价钱在3欧元左右。

  Detalle de la receta de churros

  食谱细节:

  Aquí te explicamos los pasos para preparar y freir los churros.

  在这里我就要告诉你制作churro的步骤了:

  Introducimos la masa para churros dentro de la churrera.

  把做好的面团放进模型里。

  Calentamos el aceite en una sartén y esperamos hasta que el aceite esté muy caliente.

  在一个锅里先把油加热直到油非常热的时候。

  Con ayuda de la churrera, vamos echando la masa para churros en la sartén. Cortamos con el dedo la masa de churros para tener los churros separados o podemos echar toda la masa a la sartén y luego cortar.

  接下来我们再把面团放进锅里。我们可以先把它用手指截断使它分开,也可以先把它放进锅里,然后再切断。

  Doramos los churros en la sartén, dando la vuelta al churro si fuera necesario.

  等到变成金黄色的时候,有必要的时候我们要把它进行翻面。

  Sacamos los churros de la sartén escurriendo el aceite.

  从锅里取出油条,把上面的油控干。

  Ponemos azucar a los churros y ?a disfrutar!

  现在我们可以在这些油条上放糖了!开始享受吧!

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